Fusilli mit Gemüse (Erbsen, Pilze) und Heringe in Tomatensoße (Dose)

 


Fusilli mit Gemüse (Erbsen, Pilze) und Heringe in Tomatensoße (Dose)


Fusilli mit einer Dose Heringe in Tomatensoße, wie man sie von Hawesta, Apelt, Seafood etc kennt (Das ist keine (!) Werbung), ist ein ultraschnelles Essen, da man nur die Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten muss. Man kommt hier auch fast ohne Gewürze aus außer dem Salz für das Nudelwasser.


Zutaten:

200 g Fusilli

200 g TK-Erbsen

1 Dose Heringe in Tomatensoße

4 Pilze

Sonnenblumenöl oder Öl nach Wahl

Salz


Zubereitung:

1. Fusilli nach Packungsanleitung zubereiten

2. 6 Minuten vor Ende der Garzeit der Fusilli (sie garen 10 Minuten laut der Packungsanleitung) TK-Erbsen hinzugeben und mitgaren

3. Pilze in Würfeln schneiden und in Öl anbraten, bis sie leicht gebräunt sind

4. Am Ende der Garzeit Fusilli und Erbsen abgießen und die Pilze samt Öl und die Dose Heringe in Tomatensoße hinzugeben und vermischen


Dazu habe ich als Nachtisch Äpfelbrei gegessen.

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