Fusilli mit Gemüse (Chinakohl, Paprikaschote, weiße Bohnen, rote Zwiebeln, Dosentomaten) in Tomatensoße Dieses Gericht ist in etwa 20 Minuten zubereitet. Es reicht für 1 bis 2 Personen. Ich habe es als Abendessen gegessen, aber es eignet sich auch gut als Mittagessen. Zutaten: 200 g Fusilli 0,5 Chinakohl (meiner war recht groß) 1 Paprikaschote 2 rote Zwiebeln 1 Dose weiße Bohnen 1 Dose Tomaten Sonnenblumenöl oder Öl nach Wahl Salz Pfeffer Cayennepfeffer Thymian Oregano Paprikapulver Kreuzkümmel Zubereitung: Fusilli nach Packungsanleitung zubereiten Chinakohl halbieren und in Streifen schneiden, Paprikaschoten und Zwiebeln würfeln Öl mit Kreuzkümmel erhitzen, Gemüse hinzugeben (meine Reihenfolge: Zwiebeln, Paprikaschote, Chinakohl), anbraten, würzen, mit Dosentomaten auffüllen, evtl noch eine Dose Wasser hinzugeben, zum Kochen bringen, auf niedriger Hitze im offenen Topf 15 Minuten köcheln lassen inzwischen weiße Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen nach etwa 7 Minuten weiße Bohne...