Fusilli mit Champignons in Sahnesoße

Diese Angaben beziehen sich auf eine Person.

Zutaten: 

200 g Fusilli

Champignons (ich habe einen Rest, der noch im Kühlschrank lag, verwendet. Ich schätze, dass es um die 200 g bis 300 g waren)

1 Becher Sahne

Salz

Pfeffer

Paprikapulver

Thymian

Sonnenblumenöl

Zubereitung:

Fusilli nach Packungsanleitung zubereiten

Champignons in Scheiben schneiden, Öl im Topf erhitzen, Champignons darin anbraten, würzen, mit Sahne ablöschen, im offenen Topf köcheln lassen (bei meinem Herd: 4 von 9), gelegentlich umrühren, fertig gegarte Fusilli zu den Champignons geben, mischen und genießen