einfacher Schokoladenpudding


Zutaten:

0,5 l Sojadrink

35 g Speisestärke

2 EL Zucker

2 EL Backkakao


Zubereitung:

einen Teil des Sojadrinks in einen Kochtopf füllen, den Rest im Messbecher behalten und mit den Zutaten vermischen, den Sojadrink im Kochtopf zum Kochen bringen, dann die Mischung aus dem Messbecher einfüllen und unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen 1 Minute kochen, anschließend in Dessertschüsseln zu gleichen Teilen umfüllen

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